생탁 막걸리는 부산에서 판매하고 있는 막걸리 중 가장 대중적이고 판매량이 높은 생막걸리입니다.
서울 및 수도권에서 판매하고 있는 장수막걸리 만큼 부산 및 경남권에서는 독보적인 점유율을 차지하고 있는 제품이기도 합니다.
저렴한 가격을 바탕으로 적절한 단맛과 마시기 좋은 탄산감으로 누구나 쉽게 즐길 수 있는 막걸리라는 것이 가장 큰 장점입니다.
생탁 막걸리 용량 도수
생탁 막걸리는 현재 3가지 종류가 출시 판매되고 있습니다.
생탁 막걸리
가장 일반적으로 알려진 제품으로 생탁 막걸리라고 부를 때는 초록색 라벨과 뚜껑으로 된 제품을 말합니다.
용량은 750ml 이며 도수는 6도입니다.
우리 햅쌀 생탁
국내산 햅쌀을 사용하여 기존 생탁의 맛을 살린 제품으로 국내 쌀 소비 생산과 소비자들의 선택권을 위해 출시 판매된 상품입니다.
아이보리색 라벨과 흰색의 뚜껑으로 구분되어 있으며 국내산 햅쌀을 사용한 만큼 프리미엄 마크가 인쇄되어 있습니다.
용량은 750ml 이며 도수는 7도입니다.
마일드 생탁
국내산 쌀을 이용한 제품으로 알코올 도수를 5도로 낮춘 제품입니다. 비교적 최근에 나온 막걸리로 탄산이 다소 강한 것이 특징입니다.
핑크색 라벨과 뚜껑으로 구성되어 있으며 새롭게 나온 제품인 만큼 ‘NEW’ 로 인쇄되어 있습니다.
용량은 750ml이며 도수는 5도입니다.
생탁 막걸리 가격
생탁 막걸리
대형마트(홈플러스) 기준 1병에 1,500원입니다.
롯데마트에서도 1,500원에 구매가 가능하며 이마트에서 구매하기 어려울 수 있습니다.
편의점에서도 구매가 가능합니다. GS25에서는 1,800원 판매하고 있습니다
초록 뚜껑의 생탁은 가장 잘 알려진 제품으로 부산에서 주류를 판매하고 막걸리를 취급하는 곳이라면 어떤 규모의 점포에서도 판매하고 있습니다.
가격은 1,400~1,600원 사이에서 구매하실 수 있으니 주변의 가까운 슈퍼마켓을 찾아가는 것이 가장 좋습니다.
우리 햅쌀 생탁
우리 햅쌀 생탁의 경우 대형마트인 이마트에서 1,980원에 판매하고 있습니다.
홈플러스와 롯데마트에서는 현재 취급하는 매장이 거의 없으며 우리 햅쌀 생탁을 대형마트에서 구매하시고 싶은 분들은 이마트를 방문하시길 바랍니다.
우리 햅쌀 생탁도 주변 슈퍼마켓이나 마트에서 구매가 가능합니다.
하지만 초록 뚜껑 생탁보다는 판매가 떨어지는 상품이기에 동네 마트 중에서도 규모가 제법있는 중소형 슈퍼마켓을 우선 방문하시길 바랍니다.
사진 속 제품도 동네 중형 마트에서 구매한 제품입니다.
가격은 2,000원입니다.
마일드 생탁
마일드 생탁은 대형마트에서 아직 취급하는 곳이 없습니다.
마트와 매장에 따라 상황이 달라질 수 있지만 현재로는 동네 중소형 슈퍼마켓을 우선 방문하시길 바랍니다.
사진 속 제품도 유동인구가 많은 중형 마트에서 구입하였습니다.
가격은 1,700원입니다.
생탁 막걸리 특징
생탁 막걸리는 기본적으로 달달함을 베이스로 잡고 입안을 상쾌하게 만들 정도의 탄산감을 가지고 있는 제품입니다.
탄산음료를 마시듯이 입안에 터지는 탄산감과 달달한 맛이 조화를 잘 이루고 있으며 그 중에 쌀 막걸리의 고소함도 함께 느낄 수 있으니 누구나 좋아할 수 밖에 없습니다.
그리고 한 병 가격이 1,500원이라는 점에서 만족감과 비례할 때 최고의 가성비 제품이라 할 수 있습니다.
생탁 종류가 3가지로 되어 있으나 초록 뚜껑이 압도적으로 판매되는 제품이며 우리 햅쌀 생탁과 마일드 생탁은 초록 뚜껑 생탁을 기반으로 약간의 변형을 준 제품입니다.
초록 뚜껑의 제품은 가격대를 저렴하게 하기위해 쌀의 원산지가 외국산입니다.
생탁 특유의 가벼우면서 청량한 느낌을 가지고 있으며 막걸리를 잘 마시지 못하시는 분들도 음료처럼 편하게 마실 수 있는 장점이 있습니다.
우리 햅쌀 생탁의 경우 국내산 햅쌀을 사용한 만큼 프리미엄이라는 이름을 걸고 출시 하였습니다.
국내 쌀 소비 증진과 건강을 생각하시는 분들을 위해 제작된 제품으로 14.513%의 국내산 쌀이 포함되어 있습니다.
국내산 쌀을 사용한 만큼 무게감이 있는 편이며 개인적으로는 탄산과 입안에 느껴지는 무게감이 적당하여 균형이 맞는 제품으로 생각되었습니다.
또한 알코올 도수도 생탁 종류 중 가장 높은 7도로 막걸리, 술이라는 인식도 조금 더 강하게 느껴지는 제품입니다.
하지만 가격이 다소 비싼 2,000원이고 판매처가 아직 다양하게 있지 않지만 무게감 있는 생탁을 원하시는 분이라면 꼭 한번 드셔보시길 바랍니다.
마일드 생탁의 경우 알코올 도수 5도의 제품으로 국내산 쌀을 사용한 제품입니다.
위 두제품과 다르게 아스파탐을 사용하지 않고 수크랄로스라는 감미료를 사용한 것이 특징입니다.
특정 감미료에 거부감이 있으신 분들은 참고하시어 구매하시면 좋겠습니다.
가장 큰 특징은 탄산이 가장 세다는 점입니다.
대부분의 평이 가벼우면서 탄산감이 더욱 강하다는 말이 있습니다.
음료처럼 막걸리를 즐기고 싶으실 때 적합한 제품이라 생각됩니다.
맛있게 마시는 방법
부산 지역 막걸리인 만큼 부산, 경남권에서 주로 드실 수 있는 생막걸리 제품입니다.
워낙 소비량이 많은 제품으로 어디에나 구매하셔도 신선한 생탁을 드실 수 있다는 것이 매력적입니다.
대부분의 유통채널에서 판매하는 만큼 규모가 크고 유동인구가 많은 마트나 슈퍼마켓을 방문하시면 당일 생산된 생탁을 만나실 수가 있습니다.
구매한 생탁 제품을 김치냉장고에 취향껏 보관하신뒤 막걸리 전용잔에 가득 따라 벌컥벌컥 마신다면 가장 맛있게 생탁을 즐기실 수 있습니다.
생탁은 기본적으로 탄산감이 강한 제품입니다.
어느 종류의 제품을 선택하시더라도 기름진 음식과 함께 드시면 입안을 깔끔하게 해줘서 마시고 난 뒤 처음 먹는 것처럼 다시 맛있게 드실 수 있습니다.
파전, 부추전, 김치전, 해물파전 등 부침류와는 찰떡 궁합이며 제육볶음, 매운닭발, 족발 등 다양한 육류 제품과도 아주 잘 어울립니다.
비가 오는날 기름진 음식과 함께 시원한 생탁을 한 가득 따라 벌컥 마신다면 가장 맛있게 생탁을 드실 수 있습니다.
저렴하고 쉽게 구매하기
생탁 막걸리의 장점 중 하나가 가격 변동성이 크지 않다는 점입니다.
대한민국 사람 누구나 한 잔 마시고 싶을 때 어디에서나 부담없이 구매할 수 있는 제품 중 하나가 생탁 막걸리입니다.
그런만큼 자신과 가까운 슈퍼마켓을 방문하시는 것이 가장 저렴하게 구매하는 방법입니다.
당일 생산될 가능성도 높고 교통비도 들지 않는 점에서 무엇보다 가장 경제적인 구매방법입니다.
하지만 대형마트 방문할 일이 있으시다면 막걸리 코너를 한 번쯤 방문해보시는 것을 추천드립니다.
홈플러스의 경우 드물기는 하지만 2개이상 구매시 10% 가격할인행사를 진행하는 경우가 있기 때문입니다.
2병에 3,000원으로 했을 때 2,700원에 구매가 가능합니다.
얼마 차이가 나지는 않지만 기회가 되신다면 참고하시어 구매하시면 좋겠습니다.
유통기한 보관방법
생탁 막걸리는 생막걸리로 유통기한이 있는 제품입니다.
생탁 종류 3가지 모두 제조일로 부터 20일까지가 유통기한입니다.
제품 상단에 보시면 제조연월일과 유통기한까지 선명하게 각인되어 있으니 구매하시기 전 반드시 확인하시길 바랍니다.
또한 생탁 막걸리는 냉장보관이 필요한 제품입니다.
구매하실 때 가급적 계산 전 제품을 가져오시길 바라면 구매 후에는 0~10℃ 사이에 냉장보관하시길 바랍니다.
생탁 막걸리는 효모의 숨구멍을 확보하기 위해 완벽하게 밀봉되어 있지 않습니다.
눕히는 경우에는 내용물이 샐 염려가 있으니 운반시 반드시 세워서 이동하시길 바랍니다.