보늬달밤 막걸리는 지평 생막걸리로 유명한 지평주조에서 새롭게 출시하여 판매하는 밤 막걸리입니다.
보늬밤이란 밤의 겉껍질만 제거하고 속껍질을 살린 밤을 말하며 밤의 달콤함과 쫀득함을 풍부하게 느낄 수있다고 합니다.
술을 잘 만들기로 유명한 지평주조에서 생산한 밤막걸리이기에 더욱 많은 관심과 사랑을 받고 있는 제품입니다.
밤막걸리 종류가 예전에 비해 많이 사라진 만큼 밤막걸리를 좋아하시는 분들에게는 새로운 경험을 선사해줄 듯 합니다.
보늬달밤 용량 도수
용량은 750ml이며 도수는 5도입니다.
지평주조에서 생산한 상품이며 쌀로만 만든 제품이 아니기에 막걸리, 탁주가 아닌 기타주류로 분류됩니다.
보늬달밤은 생막걸리 제품이 아닙니다. 그래서 실온보관이 가능하며 유통기한이 긴 편에 속합니다.
정제수, 쌀, 기타과당, 국(밀), 이산화탄소, 보늬밤 농축 페이스트, 알밤향료, 다양한 혼합제제, 수크랄로스를 사용하여 만든 제품입니다.
보늬달밤 가격 파는 곳
대형마트(홈플러스) 기준 2,600원입니다.
롯데마트에서도 2,600원에 구매가 가능합니다. 이마트의 경우 아직 판매를 진행하지 않으나 곧 판매가 시작되리라 생각됩니다.
편의점에서도 구매가 가능한 제품입니다.
CU, GS25, 이마트 24에서 2,800원에 판매하고 있습니다.
현재 홈플러스, 롯데마트에서 구매하시는 것이 가장 저렴하나 편의점과 비교해 가격 차이가 나지 않는 만큼 가까운 편의점에서 구매하시는 것도 좋겠습니다.
보늬달밤 특징
달달한 맛을 가진 밤막걸리를 좋아하시는 분들이 상당히 많습니다.
보통 대형마트에서 톡쏘는 알밤동동을 구매하시거나 지역마다 소규모로 생산되는 밤막걸리를 구매하시는 경우가 많습니다.
지평주조에서 출시한 보늬달밤은 오랜만에 보는 전국구 밤막걸리라 할 수 있습니다.
또한 보늬밤이라는 다소 생소한 밤을 사용한 만큼 신선하고 먹는 재미도 갖춘 제품입니다.
보늬밤은 밤의 겉껍질만 제거하고 속껍질을 살린 밤이라고 합니다.
설탕이나 시럽에 절여서 먹는 경우도 있으며 맛좋은 디저트로 알려져있습니다.
보늬달밤 막걸리는 국내산 100% 보늬밤을 사용해서 보늬밤의 풍미와 달달하고 고소한맛을 극대화한 제품입니다.
일단 밤막걸리를 좋아하시는 분이라면 상당히 만족도를 높게 가지실 제품입니다.
가벼운 느낌에 속하며 탄산감은 그리 강하지 않습니다.
보통 밤막걸리는 술을 잘 마시지 못하시거나 막걸리를 선호하지 않는 분들이 즐겨드시는 경우가 많은데 부담없이 마시기 좋으며 보통 술을 즐기시는 분들도 마냥 드실 수 있는 제품입니다.
지평주조에서는 보늬밤을 사용한 만큼 케익, 치즈와 같은 디저트류와 즐기는 것을 추천하고 있지만 우리가 보통 막걸리 안주로 생각하는 파전, 김치전, 제육볶음 등 매콤한 음식과도 궁합이 좋습니다.
밤막걸리는 달달한 맛을 중심으로 잡고 있는만큼 많은 양을 마시게되면 다소 물리는 경향이 있습니다.
다양한 음식을 드시기 전이나 후에 한잔씩 나눠 마시는 것도 좋을 것 같습니다.
보늬달밤 막걸리는 기존의 밤먹걸리와 확실한 차별성이 있습니다. 밤과 관련된 제품은 우리가 즐겨먹는 아이스크림인 바밤바와 비교를 많이 하게 됩니다.
바밤바의 맛이 충분히 연상되지만 미묘한 차별점이 있으니 구매하시어 드셔보시는 것을 추천드립니다.
저렴하고 쉽게 구매하기
지평주조의 막걸리는 실망시킨적이 없다는 말을 많이 합니다.
보늬달밤의 경우에도 반응이 상당히 좋은 편이며 지평주조의 이름을 믿고 구매하시는 분들도 많습니다.
대부분의 대형마트와 편의점에 입고 판매되고 있습니다.
홈플러스의 경우 많은 수량은 아니지만 1박스(12개) 정도로 입고를 시작하고 판매량이 높아지면서 2~3박스 입고수량이 늘어나고 있습니다.
가격은 대형마트와 편의점 거의 비슷하기에 대형마트를 방문하시는 경우가 있을때 구매를 하시는 것이 좋으며 평소에는 시간과 비용을 고려하여 편의점에서 구매하시는 것을 추천드립니다.
대형마트의 경우 보늬달밤이 실온보관 제품이기에 냉장보관이 되어있지 않는 경우가 있으며 편의점에서는 시원한 상태로 대부분 판매하기에 상황에 맞게 구매하시면 좋겠습니다.
비교적 최근에 출시된 제품이지만 특별한 가격 할인 행사를 진행하고 있지는 않습니다.
가격을 최대한 저렴하게 구매하고자 하는분들은 주말기간 대형마트 방문을 해보시는 것도 좋겠습니다.
대형마트의 경우 주기적으로 막걸리 제품을 10~20%정도 기존가격에서 할인하여 판매하는 경우가 있으며 보늬달밤의 경웅에도 시간이 지나면 행사품목에 포함될 수 있기 때문입니다.
참고하시어 상황에 맞게 경제적인 구매를 하시기 바랍니다.
유통기한 보관방법
보늬달밤은 유통기한이 있는 제품입니다.
그리고 생막걸리 제품이 아니기에 유통기한이 긴편입니다.
상온보관 막걸리는 제조일로부터 1년정도 유통기한이 일반적입니다.
보늬달밤의 경우에는 제조일이 표기되어 있지는 않고 용기 상단에 유통기한이 연, 월, 일 순으로 각인되어 있습니다.
구매 전 반드시 확인을 하시기 바랍니다.
직접적인 햇빛을 피해서 서늘한 곳에 보관하신다면 기한내 문제 없이 드실 수 있으나 개봉한 뒤에는 내용물이 변질 될 수도 있고 맛 또한 떨어질 수 있기에 가급적 빠르게 드시면 좋겠습니다.